Category Archives: piemonte

Un vino di grande personalità, il Barolo

“Tre nasi sono quel che ci vuole per il Barolo” diceva Cesare Pavese. Ed evidentemente aveva colto le grandi qualità di questo vino, una delle denominazioni italiane di maggior prestigio, orgoglio prodotto a sud-ovest di Alba, nelle Langhe. Un vino … Continue reading

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Eventi e degustazioni: il Piemonte è ricco di appuntamenti primaverili

Aprile e maggio sono mesi dedicati alla primavera, allo stare all’aria aperta, al buon cibo… e al buon vino! Il Piemonte è una delle regioni più ricche di eventi interessanti in questo periodo e per questo ve ne voglio segnalare … Continue reading

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Rencesione del Dolcetto d’Alba: il vino della concordia

Il Piemonte non finisce mai di stupire, soprattutto nel caso del vino Dolcetto d’Alba, regale e raffinato nettare di consumo popolare nelle Langhe. Basisce alquanto il fatto che un vino così elegante possa essere di quotidiano consumo e tradizionalmente a … Continue reading

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Recensione del vino Barbera: la sensualità piemontese

Oggi andiamo in Piemonte per la recensione del vino Barbera. E’ forse sintomatico delle caratteristiche organolettiche di questo vino (che risulta immediatamente suadentissimo al palato), il fatto che gli autoctoni lo chiamino “la barbera”; riservando il maschile al vitigno. Di … Continue reading

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