Author Archives: Oste

Trentino Marzemino, un rosso da leggenda

Il Trentino Marzemino è un vero e proprio simbolo della regione, in quanto rappresenta il vino più tipico della zona della Vallagarina. Questo rosso, tra i vari vini del Trentino, è quello la cui storia evoca maggiormente leggende. Pare, infatti, che i … Continue reading

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Biferno Rosso, perla del Molise

Oggi parliamo del Biferno Rosso, uno dei più prestigiosi vini molisani prodotto nella zona di Campobasso. Vino rosso dal color rubino intenso, il Biferno nasce dai vitigni Montepulciano, Trebbiano Toscano e Aglianico e la sua zona di produzione è racchiusa sulle colline della … Continue reading

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Vini del Salento: il Salice Salentino

Oggi andiamo alla scoperta dei sapori della Puglia e più precisamente del vino Salice Salentino, che viene prodotto in diverse varianti: rosso, rosato, bianco, Pinot Bianco, Aleatico Dolce e Aleatico Liquoroso dolce. Tra i vini del Salento, il Salice Salentino è … Continue reading

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Recensione dell’Assisi Rosso, vino corposo e armonico

Oggi voglio portarvi in Umbria per una recensione dell’Assisi Rosso Doc, vino la cui produzione è localizzata nella zona di Perugia, Assisi e Spello dove c’è il clima giusto per la maturazione delle uve con le sue caratteristiche tipiche. Tra … Continue reading

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