Il Trentino Marzemino è un vero e proprio simbolo della regione, in quanto rappresenta il vino più tipico della zona della Vallagarina.
Questo rosso, tra i vari vini del Trentino, è quello la cui storia evoca maggiormente leggende.
Pare, infatti, che i semi delle uve con cui viene prodotto il Trentino Marzemino provengano dalla Paflagonia; si ritrovano citazioni delle uve marzavi in registri commerciali a Cipro, poi in Dalmazia e col tempo sembra che avessero raggiunto l’Italia, nello specifico la foce del Po e dell’Adige. Continue reading
